UL Prospector
Prospector

Westhove Chick Pea

Documents

Westhove Chick Pea is a chick pea flour that has been heat-treated by the Farigel process. It can be used as an egg substitute for vegan baking, or as a gluten-free alternative to flour.

Société

Limagrain Ingredients manufactures functional flours, grits, and gluten-free ingredients for the Food and Beverage Industry. With an innovative stance and focus on consumer satisfaction Limagrain Ingredients produces raw materials for everyday application. These products can be used in bread, snacks, bioplastics, breakfast cereals, and convenience foods applications.

Documents du fournisseur

L'information donnée sur cette fiche technique a été donné à UL par le fournisseur de la matière. UL déploie des efforts considérables pour assurer l'exactitude de ces données. Cependant, UL n'assume aucune responsabilité pour les valeurs des données et vous encourage fortement de valider les données avant la sélection finale avec le fournisseur des matériaux.

Limagrain Ingredients vous présente la documentation dans les régions indiquées ci-dessous: