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P-Cresyl Isobutyrate

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P-Cresyl Isobutyrate is an artificial substance with an aromatic, floral-fruity, and slightly cananga olfactory note as well as an aromatic, fruity, and phenolic taste. It is a colorless to pale yellow liquid. The product is used as a flavoring ingredient in baked goods, frozen dairy products, candy, and alcoholic and nonalcoholic beverages.

Société

Moellhausen S.p.A. is a developer and manufacturer of flavor ingredients used in the Food, Beverage, and Nutrition industry. With a wide array of extracts, absolutes, concretes, essential oils, oleoresins, resinoids, and assorted natural and synthetic chemical components, its range covers virtually any flavoring need. Moellhausen is committed to high quality, affordable flavor ingredients.

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