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P-Cresyl Phenylacetate

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P-Cresyl Phenylacetate is an artificial substance with an aromatic, slightly medicinal, phenolic, honey, and, on dilution, sweet, floral ylang & cananga-like olfactory note as well as an aromatic, balsamic, and phenolic taste. It is composed of white crystals that are insoluble in water but are soluble in oils and organic solvents. The product is used as an artificial flavoring ingredient in foods and beverages.

Société

Moellhausen S.p.A. is a developer and manufacturer of flavor ingredients used in the Food, Beverage, and Nutrition industry. With a wide array of extracts, absolutes, concretes, essential oils, oleoresins, resinoids, and assorted natural and synthetic chemical components, its range covers virtually any flavoring need. Moellhausen is committed to high quality, affordable flavor ingredients.

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