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Biocon Carmine - HSC

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Biocon Carmine - HSC is a carmine lake, dark purple powder colorant, with a red yellowish to red bluish color shade after dilution. It is derived from cochineal, has a carminic acid content of 19 - 60%, and is completely soluble in cold water. This product has main applications in meat, spice mixtures, yogurt, milk drinks, ice creams, confectionery, and pastry.

Société

Biocon del Peru is a manufacturer and supplier of natural colors. They specialize in a wide variety of Annatto and Cochineal derivatives. Biocon del Peru is an international supplier to the food, beverage, cosmetic and pharmaceutical industries.

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